Alya főztje

Szülinapot ünnepeltünk a hétvégén, kicsit izgultam, hiszen még sosem készítettem gm+cm ünnepi menüt.  A torta kifejezetten az ünnepelt kérése alapján készült. Nagyon régen pár alkalommal már sütöttem ilyen csokoládétortát (aminek a neve is ez: finom csokoládétorta – s ez valóban igaz is), bár akkor még nem gondoltam, hogy valamikor azért (is) készítem, mert nem liszt… Tovább »

Tegnapra váratlanul behívtak dolgozni, pedig szabadnapos lettem volna. Ez annyira készületlenül ért, hogy nem is volt itthon semmi rendes étel, amit csomagolhattam volna, jobb híján tehát „szendvicsen” töltöttem a napot. Most először sikerült az egész napot glutén nélkül eltölteni, bár az ebéd gyanánt elfogyasztott csoki „nyomokban” tartalmazhat glutén, és szójalecitin is van benne. Szénhidrát szempontjából… Tovább »

Gyermekem kívánsága Minion Bob alakú torta volt. Sajnos nem olyan lett, mint kellett volna, szerintem egy halloween-i szörnyre inkább hasonlít, de legalább finom volt. És ami a lényeg, az ünnepeltnek nagyon tetszett. Első körben a burkolót készítettem el, a mindenki által jól ismert Kiskukta féle receptet használva. Mivel elég sok sárgára volt szükségem, azért a… Tovább »