Zöldséges tofu – a laktató vacsora
Ezt az ételt már régebben készítettem, akkor meg is osztottam az egyik csoportomban. Egy kocka tofut, egy kisebb cukkinit és egy sárgarépát feldaraboltam, bepácoltam a következő trutyival: 4-5 ek szójaszósz, fél tk törött bors, fél tk őrölt gyömbér, 1 tk őrölt pirospaprika, néhány csepp étolaj. Legalább fél órán keresztül hagyni kell pácolódni, hogy… Tovább »