Marhahússal töltött tortilla
Könnyen-gyorsan elkészíthető recept. A tésztát is saját magam gyúrtam, nagyon egyszerű elkészíteni. 300 g simaliszthez adtam egy csipet sütőport és 2 deci vízzel összegyúrtam. 8 egyenlő részre vágtam és mindegyiket vékony lappá nyújtottam. Száraz serpenyőben mindkét oldaláról megsütöttem. Amíg a töltetléket készítettem, a tortillákat alufóliával letakartam, hogy puha maradjon. Egy fej vöröshagymát apróra vágtam, majd… Tovább »
