Alya főztje

Október elejèn arra vállalkpztam, hogy az év végéig végigfőzök egy kolett szakácskönyvet. 106 receptet kellett volna króbálbom 92 nap alatt.Célom elsősorban az volt, hogy színesítsem a család étrendjét. Nem titok, ezt a magam állította kihívást bizony csúfosan elbuktam, mégsem vagyok letörve. Az ok egyszerű: az év utolsó heteiben váratlan és hatalmas előrelépést tettem stakmai téren,… Tovább »

Vesztésre. Eddig legalábbis.  A bevállalt 106 receptből eddig 14-et sikerült megvalósítani, és már csak két hónapom maradt.   Jól indult a hónap, sikerült jó recepteket választani, volt olyan, amit kétszer is elkészítettem. Sajnos azonban nem ment minden zökkenőmentesen, volt egy “terméketlen” hetem így a hónap vége felé, amit egy alapos gyomorrontás előzött meg, és az… Tovább »