Alya főztje

Régóta szerettem volna kipróbálni, most, hogy végre megtettem nem is értem miért halogattam. Nagyon finom, nagyon illatos, önmagában vagy egy bögre tea, kávé mellé is ideális. Az eredeti recept szerint csokiba kellett  volna mártani, szerintem anélkül is tökéletes. Első lépésben egy nagy serpenyőben 100 gramm vajat megolvasztottam, majd beleszórtam negyed kiló zabpelyhet. Állandó kevergetés mellett… Tovább »

Az úgy indult, hogy 23-án kitaláltam, hogy a ropogós csirke mellétt jó lenne gesztenyével töltött pulykamellet is készíteni a Szentesti vacsorára. Csakhogy egy szelet pulykamell – nem sok, annyi sem volt az áruházban. Nem baj, gondoltam, majd betöltöm csirkébe, hisz azt úgyis jobban szeretjük. Igen ám, de a fagyasztópultban már csak cukrozott gesztenye volt (abból… Tovább »