{"version":"1.0","provider_name":"Alya f\u0151ztje","provider_url":"https:\/\/alyafoztje.cafeblog.hu","author_name":"Aly\u00e1cska","author_url":"https:\/\/alyafoztje.cafeblog.hu\/author\/mamarabszolga\/","title":"A vend\u00e9gs\u00e9g","html":"<p>Az ember n\u00e9ha szokott vend\u00e9geket fogadni. Mi is. Nyilv\u00e1n szeretn\u00e9nk j\u00f3 benyom\u00e1st kelteni, ez\u00e9rt, ha vend\u00e9geket v\u00e1runk, szeretem kitakar\u00edtani a lak\u00e1st. \u00dagy \u00e9rtem, jobban, mint egy\u00e9bk\u00e9nt.<\/p>\r\n<p>Ha a vend\u00e9gek el\u0151re jelzik az \u00e9rkez\u00e9si sz\u00e1nd\u00e9kukat, akkor van id\u0151m kidolgozni \u00e9s v\u00e9grehajtani egy akci\u00f3tervet. Sajnos azonban akadnak olyan vend\u00e9gek is, akik nem sz\u00f3lnak el\u0151re.<\/p>\r\n<p>Ma \u00e9pp \u00edgy j\u00e1rtunk. B\u00e9k\u00e9sen telt a d\u00e9lel\u0151tt\u00f6m, tettem-vettem a szok\u00e1sos menetrendben, majd d\u00e9lben j\u00f6tt a f\u00e9rjemt\u0151l az \u00fczenet: vacsoraid\u0151ben j\u00f6nnek a vend\u00e9gek.<\/p>\r\n<p>Hm, mit is jelent ez? Maradt p\u00e1r \u00f3r\u00e1m, hogy rendet tegyek, kitakar\u00edtsak, bev\u00e1s\u00e1roljak \u00e9s vacsor\u00e1t f\u0151zzek. R\u00f6gt\u00f6n lev\u00e1gtam, hogy semmi bonyolult sz\u00f3ba sem j\u00f6het, min\u00e9l egyszer\u0171bb, ann\u00e1l jobb, \u00e9s az sem baj, ha olcs\u00f3 de laktat\u00f3.<\/p>\r\n<p>Ism\u00e9t a rizslisztes nokedlihez ny\u00faltam, hiszen az t\u00e9nyleg percek alatt k\u00e9sz, a legid\u0151ig\u00e9nyesebb r\u00e9sze m\u00edg felforr a f\u0151z\u0151v\u00edz.<\/p>\r\n<p>Vettem egy darab szalonn\u00e1l, kis\u00fct\u00f6ttem a zs\u00edrj\u00e1t\u2026 Nagy r\u00e9sz\u00e9t le\u00f6nt\u00f6ttem r\u00f3la, egy\u00e9b felhaszn\u00e1l\u00e1sra f\u00e9lretettem. A kif\u0151tt nokedlit a szalonnap\u00f6rc\u00f6kre dobtam, meglocsoltam m\u00e9g p\u00e1r kan\u00e1l zs\u00edrral, csak hogy jobban cs\u00fasszon. Alaposan elkevertem, egy p\u00e1r percig hagytam m\u00e9g, hogy ha maradt m\u00e9g k\u00f6zte v\u00edz az elp\u00e1rologjon, majd elz\u00e1rtam a g\u00e1zt. R\u00e1dobtam a t\u00far\u00f3t is, elkevertem, kiadagoltam, majd minden adag tetej\u00e9re egy j\u00f3 nagy kan\u00e1l tejf\u00f6lt raktam.<\/p>\r\n<p>Nem volt r\u00e1 panasz, s\u0151t. \u00c9s a cukrunk sem b\u00e1nta.<\/p>\r\n<p>K\u00f6zben nekil\u00e1ttam egy \u00fajabb adag hajdinalisztes zs\u00f6ml\u00e9nek, m\u00e9g mindig ugyanazzal a recepttel \u00e9s ar\u00e1nyokkal, mint a m\u00faltkor. 3 dolgon v\u00e1ltoztattam csup\u00e1n. 1) a chia magot el\u0151re be\u00e1ztattam egy kev\u00e9s v\u00edzzel. Ez j\u00f3 \u00f6tletnek bizonyult, az eg\u00e9sz t\u00e9szta jobban form\u00e1zhat\u00f3 lett, nem volt annyira l\u00e1gy, mint m\u00faltkor. 2) olivaolaj helyett most olvadt zs\u00edrt tettem hozz\u00e1, abb\u00f3l, ami a szalonn\u00e1b\u00f3l kis\u00fclt. Nem tudom ez mennyiben befoly\u00e1solta a v\u00e9geredm\u00e9nyt. 3) A receptben megadott m\u00f3don, most csak \u00f6tfel\u00e9 adagoltam a t\u00e9szt\u00e1t. Val\u00f3sz\u00edn\u0171leg \u2013 s\u0151t, biztos vagyok benne \u2013 hogy a m\u00faltkor ott hib\u00e1ztam nagyot, hogy a kisebb zs\u00f6miket ugyanannyi ideig s\u00fct\u00f6ttem, mint a recept \u00edrta. Pedig az 5 nagy zs\u00f6ml\u00e9re \u00edr\u00f3dott!<\/p>\r\n<p>Sokkal jobb lett a v\u00e9geredm\u00e9ny! Puh\u00e1bb, k\u00f6nnyebben v\u00e1ghat\u00f3. Miut\u00e1n kih\u0171lt, lef\u00f3li\u00e1zva h\u0171t\u0151be ker\u00fclt mind. Egy ilyen zs\u00f6mle kb. 50-55 g sz\u00e9nhidr\u00e1t.<\/p>","type":"rich"}