{"version":"1.0","provider_name":"Alya f\u0151ztje","provider_url":"https:\/\/alyafoztje.cafeblog.hu","author_name":"Aly\u00e1cska","author_url":"https:\/\/alyafoztje.cafeblog.hu\/author\/mamarabszolga\/","title":"Cukormentes kar\u00e1csonyi f\u0171szeres figur\u00e1k","html":"

Azt m\u00e9gsem \u00edrhatom, hogy m\u00e9zeskal\u00e1cs. Pedig l\u00e9nyeg\u00e9ben az, csak m\u00e9z n\u00e9lk\u00fcl. :)<\/p>\r\n

Van egy j\u00f3l bev\u00e1lt receptem, az ut\u00f3bbi \u00e9vekben mindig azt s\u00fct\u00f6m, id\u00e9n a hagyom\u00e1nyos mellett diab\u00e9tesz kompatibilis form\u00e1ban is elk\u00e9sz\u00edtettem.\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:\u00a0<\/p>\r\n

-200 g finomliszt
-150 g teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 b\u00fazaliszt
-40 g \u0151r\u00f6lt mandula
-1 te\u00e1skan\u00e1l m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szerkever\u00e9k (ha az nincs, akkor\u00a0 \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j, szegf\u0171szeg, \u00e1nizs, gy\u00f6mb\u00e9r, feketebors kever\u00e9ke)
-1 p\u00fapos te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na
-1 l\u00f6ttynyi van\u00edlia aroma
-2 ev\u0151kan\u00e1l ny\u00edrfacukor
-1 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edz
-10 szem \u00e9des\u00edt\u0151\u00a0
-3 toj\u00e1s<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

A s\u00fct\u00e9s napj\u00e1n sz\u00fcks\u00e9ges lesz m\u00e9g\u00a0<\/p>\r\n

-1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja
-1 l\u00f6ttynyi tej
-\u00edzl\u00e9s szerinti magvak a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A liszteket, a mandul\u00e1t, f\u0171szert \u00e9s a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t egy t\u00e1lban \u00f6sszekevertem.<\/p>\r\n

Az ev\u0151kan\u00e1l v\u00edzben feloldottam az \u00e9des\u00edt\u0151t,\u00a0 arom\u00e1t \u00e9s a ny\u00edrfacukrot. A toj\u00e1sokkal egy\u00fctt a liszthez adtam, majd alaposan \u00f6sszegy\u00fartam.\u00a0<\/p>\r\n

Frissen tart\u00f3 f\u00f3li\u00e1ba csomagolva a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben pihentettem. Erre \u00e9rdemes t\u00f6bb id\u0151t sz\u00e1nni, de minimum egy \u00e9jszak\u00e1t! (n\u00e1lam \u00e1ltal\u00e1ban 2-3 napot \u00e9rlel\u0151dik a t\u00e9szta)<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

S\u00fct\u00e9s napj\u00e1n felhaszn\u00e1l\u00e1s el\u0151tt 1-2 \u00f3r\u00e1val kiveszem a h\u0171t\u0151b\u0151l, \u00e9s hagyom szobah\u0151n puhulni a t\u00e9szt\u00e1t. \u00cdgy is fel\u00e9r egy s\u00falyz\u00f3s edz\u00e9ssel a t\u00e9szta ny\u00fajt\u00e1sa!<\/p>\r\n

4 mm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtom, kisz\u00farom, tej \u00e9s toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja kever\u00e9k\u00e9vel lekenem. \u00c9n ez alkalommal h\u00f3pelyheket k\u00e9sz\u00edtettem, mandul\u00e1val \u00e9s k\u00f3kusszal d\u00edsz\u00edtettem. Akinek van kukt\u00e1ja, az enn\u00e9l a m\u0171veletn\u00e9l befoghatja.<\/p>\r\n

A s\u00fct\u0151t alul-fel\u00fcl s\u00fct\u00e9s funkci\u00f3ban 150 \u00b0C-ra meleg\u00edtettem, 10 perc alatt megs\u00fclnek.\u00a0\u00a0<\/p>\r\n

Ebb\u0151l a mennyis\u00e9gb\u0151l\u00a0 30 darab h\u00f3pehely k\u00e9sz\u00fclt. Egy darab kb. 8,5 gramm sz\u00e9nhidr\u00e1tot tartalmaz.\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>","type":"rich"}