Ma reggelre volt időpontom a laborra. Már egy jó ideje időpontot kell foglalni, és a kezdeti ellenszenvem gyorsan elszállt. Sokkal gördülékenyebb így, mint a régi módszerrel. ( = nyitásra ott vagy, szinte az elsők között bent vagy, mégis mire a sorszámosztóhoz érsz, már 50 nyugdíjas áll előtted, garantáltan 9 előtt nem jutsz sorra!) Most körülbelül 25 perc alatt végeztem, pedig kivártam a csapolás utáni 5 perc pihenőt is.
Gondolkodtam rajta, hogy kérek mellé egy 3 pontos inzulin vizsgálatot is, végül elvetettem az ötletet. A problémáról tudok, a diétát úgy-ahogy tartom, és a sima labor leleten is vannak olyan elemek, amiből az orvos látja, hogy volt-e javulás vagy sem. Azért az ujjbegyest most nem felejtettem otthon, rögtön utána mértem is egy 5,4-et. Meglátjuk, mekkora lesz a különbség.
Nemrégiben dobta a piacra Szafi a papírzacskóban sült bagettjét. Több fb csoportomban is volt nagy öröm, az összetétele alapján IR-ben is fogyasztható. Nosza, ha már úgyis arra jártam, bementem a Spar-ba, de sajnos nem volt.
Mivel eleve úgy készültem, hogy az a bagett lesz a reggeli alapja, ezért nem is volt itthon semmi más. Így végül a szokott kenyerünkből ettem 2 szeletet ( Roberto teljeskiőrlésű), finom tonhalkonzervvel meg egy kis zöldséggel. Tele lett a poci, így szerencsére nem is kívántam semmit ebédig.
Ebédre egy „kis” tökfőzeléket ettem. A család 2/3-a nagyon szereti a tökfőzeléket, s amióta terem a kertünkben, azóta kísérletezünk a különböző elkészítésekkel. Ez most épp paprikásan készült, nagyon finom. Mellé sütöttem 2 tükörtojást, csak mert megérdemlem. Mivel ez még csak az ebéd szénhidrátom felét tette ki, megettem a korábbról maradt mákos „rétest”. Az ebédem minden eleme riszliszttel készült, így ezek glutént nem tartalmaztak.
Uzsonnára egy kocka csokit elmajszoltam, ugyan az összetevői között szerepel a cukor, de ekkora adagnál mérleggel sem mérhető mennyiségben.
Vacsorára összedobtam egy kis gombás rántottát, virslivel ( Kométa Bécsi virsli – bár keményítőt és cukrot tartalmaz, a ch tartalma így is minimális, minden egyébre mentes). Lustaság okán maradt köretnek Roberto kenyere.
Esti filmnézés közben ittam egy sört. Bár alkohol tartalom szempontjából ez az egyik leggyengébb ital, ch tartalma meglepően magas.
Napi eredmény: Reggeli és vacsora glutén tartalmú, és a sör sem glutén mentes.
R – 22 ch, E – 39 ch, U – 1 ch, V – 16 ch, UV- 12
Összesen 90 ch. Kevés, de többet nem is kívántam. Illetve mégis. Amióta többet vagyok itthon, azóta állandó rághatnékom van. Unalomevés. Ebből a szempontból adhatok magamnak egy piros pontot, ma nem nasiztam. 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: