Szülinapi Bob

Gyermekem kívánsága Minion Bob alakú torta volt. Sajnos nem olyan lett, mint kellett volna, szerintem egy halloween-i szörnyre inkább hasonlít, de legalább finom volt. És ami a lényeg, az ünnepeltnek nagyon tetszett.

Első körben a burkolót készítettem el, a mindenki által jól ismert Kiskukta féle receptet használva. Mivel elég sok sárgára volt szükségem, azért a felét eleve sárgára készítettem, ehhez a vízben egy napig áztattam egy csomagnyi sáfrányt. A többi massza fehér lett, azt később színeztem.

A torta alapjául a méteres kalács piskótáját készítettem el. Mivel szűk körben ünnepeltünk, úgy döntöttem elég lesz egy kisebb Bob is. A tésztát egy nagy tepsiben sütöttem meg, amiből kihűlés után “vágtam ki” a tortakarikákat. 

Krémnek tejcsokoládés tejszínkrémet terveztem, ezt alaposan elszámoltam, legalább a fele kimaradt (eltettem pohárkrémnek, nem tartott sokáig 🙂 )

A tojás merő véletlenségből került oda, az nem kell a krémbe 🙂

A képeken nem látszik ugyan, de készítettem egy kis adag vanília ízű amerikai vajkrémet “ragasztónak” a fondan alá.

Címkék: , ,
Tovább a blogra »